俺と某の電撃戦

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小麦粉と牡蠣の風味に大満足した一杯 麺家 幸先坂レポ

 そういやこの間新型コロナワクチンの5回目接種に行ってきたんだけど、4回目と同様に注射打った腕が痛い以外本当に何もないという結果で終わってしまったので、これまで接種の度に記事にしてたけど今後はもう特に記述しない予定です。





 この間のアコスタ鶴舞に参加するついでに鶴舞駅前にあるつけ麺とラーメンのお店「麺家 幸先坂」へ行ってきました。下記ツイートのお昼ご飯というのがこの時のことですね↓。



 開店する15分ほど前に到着したのだが既に数人並んでいる状態。そして自分も並んだらさらにどんどん後ろに列ができていくという繁盛ぶりでした。店内はHPでも謳われている通り上品で和風な割烹・居酒屋を思わせる内装で、この時点で既に満足感がライン超えでしたね。



 そしてこちらが期間限定で昼夜限定10食という「牡蠣の濃厚つけ麺~広島県産カキフライと自家製タルタルソースを添えて~(大盛)」。最初はスタンダードに魚介つけ麺かなと思っていたけど、いつもの如く期間限定という文字に負けてこちらを注文したのですが……つ、つけ麺にカキフライですと!? これまた斬新。


 そして肝心の味ですが……これはホント凄かったですね。麺はつけ麺ということもあって太麺なのだが、まさに「良いつけ麺」ともいえる小麦の風味をガンガンに感じました。そしてつけ汁なのだが、一口目に魚介の濃厚さと味わいを感じ、二口目に牡蠣の風味を感じるという二段構えという素晴らしさでした。貝出汁とか貝が関係するラーメンというとついくどさとかクセの強さをイメージするが、これはそんな感じのものは一切気にならない文句なしに美味いと思える一杯でした。チャーシューとカキフライも一口一口じっくり味わわねばとなるほどの一品でした。麺量1.5倍の大盛にしたにもかかわらず食べ終わった時に「あぁ、もっと食べたいなぁ……(誉め言葉)」となるほどでした。最後につけ汁をスープ割りにして優勝しましたw。


公式HP


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JR中央線鶴舞駅の公園口から鶴舞公園と反対側に出て右を向くとあります


 ついベタ褒めしてしまったが、それほど美味しいつけ麺に出会えました……ッ。この記事書いてたらまた食べたくなってきたw。




 以上、麺屋 幸先坂の話でした。ここまで読んでいただきありがとうございました。